Kastamonu Valiliği’nin interaktif web tabanlı İl Bilgi Sistemi “KASTABİL” verilerine göre 2021 yılında Kastamonu’da “28 ton” zeytin üretildi, pandemide bu kadarsa, 2022’de “coşmuştur” kesin…
Kastamonu “zeytin diyarı” olmuş da haberimiz yok.
O tarihte…
Meyve veren zeytin ağacı sayımız “7 bin 256”, meyve vermeyen zeytin ağacı sayımız “888”, toplam “54” dekar toplu meyvelik alanımız var(mış).
Rakamlar net…
Başına varılıp tek tek sayılmış besbelli.
Denilmiş ki “dekar başına 4 kg verim”…
Benim hesap makinesi toplamda “216 kg” çıkardı ama olsun.
28 ton zeytin üretimi…
Kastamonu’yu “zeytin üreten iller” sıralamasında alttan da olsa iyi kötü sıralamaya sokar.
“Karadeniz zeytini” olması…
Emsali Ege ve Güney zeytinlerine göre farklı bir kulvar açar ki önünde, bu da, getirisini ekonomide gösterir.
“Coğrafi işaret tescili” alındı mı?..
Eksik kalmışız bakın.
Hemen peşine düşelim coğrafi işaret tescilinin…
Ardından da festival patlatalım.
Bölgeye nerden baksanız 2 milyon TL getirisi var…
Fena mı?
Kastamonu zeytini tercih edelim…
Kahvaltı sofralarımızdan eksik olmasın.
(Zeytin mevzununun farkına varınca…
İnebolu’nun hafızası kıymetli araştırmacı Mustafa Fakazlı ile görüştüm, sağ olsun, zeytin konusunda değerli bilgiler paylaştı.
Karadeniz’de dağlar denize paralel uzandığı için zeytinin ancak 700 metre üstündeki yükseklikte ve sahil kenarında can bulabileceğini söyledi…
Dağların denize dik yerleştiği Ege’den Karadeniz’in farkı bu.
İnebolu’nun eski hastane üstündeki bir mevkie “Zeytinlik” ismi verildiğinin altını çizerek, bu alanda halen, bakımsız da olsa 40 civarı zeytin ağacı olduğunu kaydetti…
Haricinde, İnebolu’da sadece 1 üreticinin yeşil zeytin ürettiğini bilahare belirtti, başka yok.
Evveliyatında ise tam bir zeytin memleketi İnebolu…
Örnek gösterdi, Kırksekizoğlu Ali Osman 1932 yılı basımlı “Beyza” romanında İnebolu’yu “Tarihi kadının zeytin ve şarap diyarı İnebolu” olarak tarif ediyor.
Abana’nın “Yeşilyuva” köyüne “Zeytinlik” de deniliyor…
Hala, hatıra minvalinde zeytin ağaçları var, o kadar.)
Not: KASTABİL verilerinden başka örnekler de paylaşayım…
İlimizin tarım fotoğrafı.
2021 yılındaki sebze üretiminden bazı detaylar…
Taze fasulye “6 bin 725 ton”, taze bakla “26 ton”, brokoli “5 ton”, kıvırcık marul “502 ton”, göbekli marul “410 ton”, sap kereviz “10 ton”, semizotu “53 ton”, maydanoz “128 ton”, tere “24 ton”, sivri biber “4 bin 344 ton”, sofralık domates “16 bin 377 ton”, bamya “28 ton”.
2021 yılındaki meyve, içecek, baharat üretiminden detaylar…
Dut “655 ton”, çekirdekli üzüm “2 bin 322 ton”, badem “37 ton”, kekik “4 ton”.
Yetkililer terazi kurup tartmış olsalar gerek…
Kastamonu Ticaret Borsası “tescili” olmayan ürünlerin başka türlü rekoltesi nasıl bilinir?
ÇKS kayıtlarından mı çıkıyor bu bilgiler?..
Nereden ulaştılar?
Not 2: KASTABİL verilerini doğru kabul ediyoruz…
Kastamonu “resmen” sebze ve meyve üretim merkezi.
4 bin 344 ton “sivri biber” ürettikten sonra…
Daha ne istenir?
“Çarliston” ve “kaypa” üretimi de var ilave…
“Biber diyarı Kastamonu”.
597 ton…
“Kastamonu karpuzu” misal.