Milletvekili Uluay, 28 Şubat zülüm mazlumları selamlayarak Kastamonu değerleri Sarı kılçık pirincinden bahsetti. Uluay, şu sözlere yer verdi; ”Kastamonu Tosya ilçemizde üretilen dünyanın en lezzetli ve sağlıklı pirinci sarı kılçıktan bahsedeceğim. Sarı kılçık ata tohumundan üretilir. Şeker pirinç oranı diğer pirinç türlerine göre 5 kat daha düşüktür. Hafif kızıla çalan uzun ve kılçıklı yapılı ve kahvemsi tanelidir. Kendine özgü yöntemi ile pişirilen dünyanın en lezzetli ve en sağlıklı pilavı olduğunu söylemek abartı olmayacaktır. Geleneksel Türk mutfağı ile birlikte dünya mutfaklarında da tercih edilir hale gelmiştir. Tosya’nın Kastamonu’nun ve hatta ülkemizin bir değeri olan Sarı kılçık coğrafi işarete sahiptir” dedi.