Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla hafta sonu başlayan yöresel ürünler fuarında denetim yaptı. Müdürlük ekipleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında fuar alanında kurulan stantları tek tek kontrol etti.
Gerçekleştirilen denetimlerde, satışa sunulan ürünlerin etiket bilgileri, muhafaza koşulları, kayıt ve onay belgeleri ile hijyen şartlarına uygunluğu titizlikle incelendi. Yapılan resmi kontroller sonucunda mevzuata aykırı şekilde satışa sunulduğu tespit edilen ürünlere el konulurken, gerekli görülen ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar analizine gönderildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak olduğunu vurgulayarak, fuar süresince kontrollerin aralıksız devam edeceğini bildirdi. Ayrıca vatandaşlara, ürün satın alırken etiket bilgileri ve son tüketim tarihine dikkat etmeleri konusunda uyarılarda bulunuldu.
Müdürlükten yapılan açıklamada, gıda güvenilirliğinin sağlanması için hafta sonu dâhil olmak üzere sahadaki denetimlerin kararlılıkla sürdürüldüğü ifade edildi.
