KUZKA'nın "Yöresel Gıda Ürünlerinin İmalatı ve Pazarlanması" çalışmaları kapsamında desteklenen proje sonucunda, Sinop'un un helvası inovatif bir ürüne dönüşerek piyasaya sunuldu.
Geliştirilen "Pratik Un Helvası", kadın girişimci Esra Çakır tarafından hayata geçirilen bir proje olarak tanıtıldı. Yöresel ürünlerin katma değerli ürünlere dönüşümüne odaklanan bu projede, geleneksel lezzetler modern ve pratik bir formatta sunuluyor.
Düzenlenen tanıtım etkinliğiyle birlikte piyasaya sunulan Pratik Un Helvası'nın kısa süre içinde tüm ülke çapında satışa sunulması bekleniyor.
Editör: Serkan Kebecioğlu
