Kastamonu’nun yöresel tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan Üryani eriğinin geleceği için önemli bir istişare gerçekleştirildi.
Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası’nda gerçekleştirilen görüşmede, Üryani eriği üretiminin korunması ve geliştirilmesinin yanı sıra üreticilerin desteklenmesi ve ürünün ekonomik değerinin artırılması ele alındı.
Toplantıya Tarım ve Orman Bakanı Danışmanı Ali Bayraktaroğlu, Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Özcan Gazioğlu, Ticaret Borsası ve Ziraat Odası başkanları katıldı.
Üretimin sürdürülebilirliği gündemde
Görüşmede, Kastamonu’nun önemli yöresel değerlerinden biri olan Üryani eriğinin üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesi için atılabilecek adımlar değerlendirildi. Üreticilerin desteklenmesi ve ürünün ekonomik değerinin yükseltilmesine yönelik çalışmalar da toplantının öne çıkan başlıkları arasında yer aldı.
Hedef: Koruma, üretim ve markalaşma
Yerel tarım ürünlerinin korunması ve markalaştırılmasının Kastamonu ekonomisine önemli katkılar sağlayabileceği vurgulandı.
Üryani eriğinin üreticiden tüketiciye uzanan süreçte daha yüksek ekonomik değere ulaşması ve Kastamonu’nun yöresel marka değerlerinden biri haline gelmesi için yapılabilecek çalışmalar üzerinde istişarelerde bulunuldu.
