Kastamonu’da Salı Pazarı’nda sonbaharın etkisi tezgâhlara yansımaya devam ediyor. Mevsimin ilk doğal çileği ile yaş ayçiçeğinin satışa sunulduğu pazarda, ceviz ve kestane bolluğu fiyatlara da yansıdı. Geçen yıla kıyasla ceviz ve kestane fiyatlarında yüzde 30 ila 40 arasında düşüş yaşanması dikkat çekerken, kışlık hazırlık yapan vatandaşlar da uygun fiyatlı sebze ve meyvelere yöneldi.
Çilek 250, yaş ayçiçeği 80-100 lira
Aşağı Batak Köyü’nden üretici ve doğal ürün satıcısı Erhan Değirmencioğlu, Salı Pazarı’nda sezonun ilk doğal çileğini ve yaş ayçiçeğini satışa sunduklarını belirtti. Doğal çileğin kilogramı 250 liradan alıcı bulurken, yaş ayçiçeğinin tanesi 80 ila 100 lira arasında satılıyor.
Değirmencioğlu, bu yıl Kastamonu’da ceviz ve kestanede de verimin yüksek olduğunu ifade ederek, ürün bolluğunun fiyatlara olumlu yansıdığını söyledi. Önceki haftalarda tezgâhlarda yerini alan doğal köy ıspanağı ve pırasanın yanı sıra diğer köy ürünlerinin de vatandaşlardan ilgi gördüğünü kaydetti.
Yılın son karpuzları 10 liradan satılıyor
Pazarda dikkat çeken ürünlerden biri de sezonun son karpuzları oldu. Köylerinde yetişen son karpuzları diğer üreticilerle birlikte pazara getirdiklerini belirten Değirmencioğlu, kilogram fiyatının 10 liraya kadar gerilediğini bildirdi.
Kışlık turşu hazırlığı yapan vatandaşlar için de pazarda farklı seçenekler bulunuyor. Değirmencioğlu’nun verdiği bilgilere göre turşuluk ürünlerin fiyatları şöyle:
-
Fasulye: 50-80 TL
-
Biber: 50-60 TL
-
Kelek: 30 TL
-
Kırmızı kapya biber: 30-35 TL
-
Kornişon salatalık: 40-70 TL
Ürünlerin fiyatları, çeşidine ve satış koşullarına göre değişiklik gösterebiliyor.
Patates ve soğanda da fiyat düşüşü
Salı Pazarı’nda fiyatı gerileyen ürünler arasında patates ve soğan da yer aldı. Değirmencioğlu, patates ve soğanın kilogramının 25-30 liradan satışa sunulduğunu belirtti.
Sarımsakta ise fiyatlar ürünün büyüklüğüne göre farklılık gösteriyor. Sarımsağın kilogram fiyatının 100, 150 ve 180 lira seviyelerinde değiştiğini aktaran Değirmencioğlu, yerli ve doğal ürünlerdeki bolluğun hem üreticilere hem de tüketicilere katkı sağladığını dile getirdi.
Kışlık hazırlıklar pazara hareketlilik getirdi
Sonbaharla birlikte turşuluk sebzelere yönelen vatandaşlar, fiyatları karşılaştırarak kışlık ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor. Ceviz ve kestanede yaşanan bolluk da bu yılın dikkat çeken gelişmeleri arasında yer alıyor.
Salı Pazarı’nda doğal çilekten son karpuza, turşuluk sebzelerden köy ürünlerine kadar pek çok mevsimlik ürün satışa sunulurken, üreticiler sezonun getirdiği bereketi vatandaşlarla buluşturmaya devam ediyor.
