Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğiyle Gaziantep’te gerçekleştirilen GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen “International Local Chef University Competition 2026” yarışmasında Kastamonu Üniversitesi öğrencileri derece elde etti.
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Erdem Ağaçdan, Alican Kılıç ve Duygu Kurtoğlu, yarışmada Gaziantep’in yerel ve coğrafi işaretli ürünlerini kullanarak hazırladıkları menüyle üniversiteyi temsil etti.
Öğrencilerin menüsünde başlangıç olarak “Paflı Köfte”, ana yemek olarak “Mozaik” ve tatlı olarak “Ayıntab Baklavası” yer aldı. Bu menüyle yarışan ekip, üçüncülük ödülünün sahibi oldu.
Turizm Fakültesi Dekanlığı, elde edilen başarı dolayısıyla öğrencileri ve danışmanları Öğretim Görevlisi M. Fatih Yıldırım’ı tebrik etti.
