Denetimler kapsamında satışa sunulan gıda ürünlerinin etiket bilgileri ile mevzuata uygunluğu detaylı şekilde incelendi. Yapılan kontrollerde etiketsiz olarak satışa sunulduğu tespit edilen ballar ile zeytinyağı adı altında satılan ürünlere el konuldu. Ayrıca pazarda satılan sucuk ve peynirlerden numune alınarak analiz edilmek üzere ilgili birimlere gönderildi.
Mevzuata aykırı ürün satışı yaptığı belirlenen işletmeciler hakkında yasal işlem başlatıldığı bildirildi. Yetkililer, denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak olduğunu vurgulayarak, pazar yerleri başta olmak üzere Kastamonu genelinde denetimlerin aralıksız süreceğini ifade etti.
Öte yandan Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda ürünlerinde etiketin taşıdığı öneme de dikkat çekti. Yapılan açıklamada, etiketsiz olarak satışa sunulan ürünlerin güvenilirliğinin bulunmadığı, etiketli ürünlerin ise mevzuat kapsamında denetlendiği belirtildi. Etiketlerde ürünün içeriği, üretim yeri, üretici bilgileri ve gerekli yasal bilgilerin yer aldığına vurgu yapılarak, bu bilgilerin hem denetimlerin sağlıklı yapılabilmesi hem de tüketicilerin bilinçli alışveriş yapabilmesi açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi.
