Çatalzeytin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim personelleri tarafından ilçede faaliyet gösteren gıda satış işletmelerinde kontroller gerçekleştiriliyor.
Yapılan denetimlerde; gıda üretimi, satışı ve toplu tüketim alanlarında hijyen şartları, ürünlerin saklama koşulları ve mevzuata uygunluk gibi başlıklar inceleniyor. Ekipler ayrıca gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim ve satış süreçlerini de kontrol ediyor.
Yetkililer, tarladan sofraya kadar uzanan süreçte gıda güvenliğinin sağlanmasının öncelikli hedef olduğunu belirterek, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için resmi kontrol ve denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü ifade etti.
Muhabir: Serkan Kebecioğlu
