Kastamonu mutfağı Yücebıyıklar Konağı’nda konuşuldu

Kastamonu Öğretmen Akademileri Şehir ve Kültür Akademisi kapsamında "Şehir ve Gastronomi: Bir Şehir Bin Lezzet" konulu program gerçekleştirildi.

Hanönü’de Şeyh Şaban-ı Veli Hazretleri dualarla anıldı

İçeriği Görüntüle

Yücebıyıklar Konağı'nda düzenlenen programa konuk olarak katılan Nuriye Ünal ve Seher Depişken, Kastamonu'nun zengin mutfak kültürü, yöresel lezzetleri ve gastronomi alanındaki birikimi üzerine öğretmenlerimizle bir araya geldi.

Programda, Kastamonu'nun kültürel mirasının önemli unsurlarından biri olan mutfak kültürünün geçmişten bugüne taşıdığı değerler ele alındı. Katılımcılar, şehrimizin gastronomi alanındaki özgün kimliği ve bu mirasın gelecek kuşaklara aktarılmasının önemi üzerine değerlendirmelerde bulundu.