Kastamonu’nun yöresel kültürü ve lezzetleri Ankara’da düzenlenen 21. Başkent Kastamonu Günleri’nde tanıtılmaya devam ediyor. Etkinlik kapsamında kurulan Daday standı da hem ürünleri hem de renkli sunumuyla dikkat çeken noktalardan biri oldu.
Daday’a özgü yöresel ürünlerin ziyaretçilerle buluşturulduğu stantta, Celal Yaşar’ın söylediği maniler etkinliğe ayrı bir hareket kattı. Yaşar’ın etkinlik alanında seslendirdiği manilerde Daday’ın yaylalarından yöresel ürünlerine, köylerden taş fırın lezzetlerine kadar birçok ayrıntı yer aldı.
Celal Yaşar’ın söylediği manilerde şu ifadeler öne çıktı:
“Ballıdağ yaylalarından, Daday’ın ustalarından...
Şindi çıktı fırından.
Nasrullah'ın suyundan, Uncu Bayram’ın unundan...
Kara fırından, köyçöreği burada. Daday yöresel ürünlerinde Ankara’da.
Yetişen alıyor, parası olan değil, nasibi olan alıyor.
Azdavay’dan, Daday’dan, Ağlı’dan, Pınarbaşı’ndan, Ankara. Çıkın, çıkın, gelin, buyurun.”
Manilerin ardından etkinlik alanında renkli bir diyalog da yaşandı. Yaşar’ın tanıtımını beğenen ziyaretçilerden “Helal olsun, tebrik ederim” sözleri gelirken, Yaşar da “Teşekkür ederim, gezgenci babam. Hadi” ifadeleriyle karşılık verdi.
Yaşar, konuşmasının sonunda ise Ankaralı Kastamonululara çağrıda bulunarak, “Bütün Ankaralı hemşerilerimizi bekleriz, buyurun” dedi.
Daday’ın lezzetleri başkentte
Daday’ın yöresel ürünlerinin sergilendiği stantta ziyaretçilere ilçenin mutfak kültürü ve yerel üretimleri hakkında da bilgi veriliyor. Etkinlik kapsamında Kastamonu’nun farklı ilçelerinden gelen ürünler de başkentte yaşayan Kastamonulularla buluşturuluyor.
21.Başkent Kastamonu Günleri, Kastamonu’nun ilçelerine ait yöresel lezzetlerin ve kültürel değerlerin Ankara’da tanıtılmasına ev sahipliği yaparken, Daday standındaki manili sunum da organizasyonun renkli anlarından biri oldu.
