7 coğrafi bölgenin öne çıkan yemeklerinin listelendiği ankette, Batı Karadeniz’in önemli gastronomi duraklarından biri olan Kastamonu’nun yöresel lezzetlerine yer verilmemesi, Kastamonulularda hayal kırıklığı yarattı.
Kastamonu mutfağının başta etli ekmek, banduma, pastırma, çekme helva, kara çorba ve ekşili pilav gibi tescilli lezzetleriyle Türkiye’nin en zengin yöresel mutfaklarından biri olduğunu hatırlatan vatandaşlar, listenin eksik ve yüzeysel hazırlandığını savundu. Sosyal medyada birçok Kastamonulu kullanıcı, "Sinop mantısı var, Trabzon pidesi var ama Kastamonu’nun adı dahi geçmiyor" yorumlarıyla tepkisini dile getirdi.
"BİZİ YİNE YOK SAYDILAR, HARİTADAN SİLMİŞLER"
Sosyal medyada tepki gösteren vatandaşlar, “Kastamonu mutfağı Türkiye’ye örnek olacak kadar köklü ve özgün. Ancak ne yazık ki bu tür listelerde sürekli olarak görmezden geliniyoruz. Bizi yine yok saydılar, haritadan silmişler” ifadelerini kullandı.
