Kastamonu’da bir süredir 12,5 TL'den satışta olan ekmeğin fiyatında 12 Ocak Pazartesi gününden artış yaşanacağının duyurulmasının ardından Kastamonu Gıda Maddeleri İmal ve Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Ufuk Dravor, konuya dair yazılı bir açıklama yaptı.
"YENİDEN FİYAT TARİFESİ TALEBİNDE BULUNULDU"
Dravor, daha önce Kastamonu Valiliği’nin itirazı üzerine mahkemenin yürütmeyi durdurma kararı verdiğini ve Ekmek Tarifesi Komisyonu’nun zam kararının iptal edildiğini hatırlatarak, bu sürecin ardından Gıda Odası Başkanlığı olarak yeniden fiyat tarifesi talebinde bulunduklarını belirtti.
MALİYET ARTIŞINA DİKKAT ÇEKTİ
1 Ocak 2026 itibarıyla asgari ücrete yapılan zamma dikkat çeken Dravor, bu artışın ekmek üretim maliyetlerini daha da yükselttiğini ifade etti. Dravor, “Asgari ücrete gelen zamdan sonra ekmek üretmekte zorlanan esnaflarımız, bu fiyat düzenlemesiyle biraz olsun nefes alacaktır” dedi.
DESTEKLİ UN TALEBİ
Açıklamasında un fiyatlarına özel vurgu yapan Dravor, ekmeğin girdi maliyetlerine neden olan un fiyatlarındaki artışın durdurulması ya da geçmiş yıllarda olduğu gibi fırıncı esnafına destekli un verilmesi halinde mevcut fiyatın korunabileceğini söyledi. Dravor, “Bu şartlar oluşursa ekmek mevcut fiyattan satılmaya devam edecektir. Destekli un fiyatı yürürlüğe girerse hem halkımız hem de fırıncı esnafımız memnun olacaktır. Bu yönde bir adımı Bakanlığımızdan bekliyoruz” dedi.
"HİÇBİRİMİZ MEMNUN DEĞİLİZ"
Ekmek zammının tüketici açısından da rahatsız edici bir durum olduğunun altını çizen Dravor, “Halkımızın temel ihtiyaç maddesi olan ekmeğin zam görmesinden bir tüketici olarak hiçbirimiz memnun değiliz” ifadelerini kullandı.
