Tarım ve Orman Bakanlığı talimatları doğrultusunda 81 ilde eş zamanlı olarak yürütülen gıda güvenliği denetimleri kapsamında, Kastamonu’da da et, tavuk, süt ve süt ürünleri gibi yüksek riskli hayvansal gıdaların bulunduğu işletmelerde kontroller gerçekleştirildi.
İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine bağlı 100 kontrol görevlisinin sahada görev aldığı denetimlerde, toplu tüketim yerleri ile satış noktalarında ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen şartları detaylı şekilde incelendi. Ürünlerin uygun sıcaklıkta saklanıp saklanmadığı ve işletmelerin gıda güvenliği kurallarına uyup uymadığı kontrol edildi.
Yapılan denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar uygulanırken, ekiplerin halk sağlığının korunması için kontrolleri aralıksız sürdüreceği belirtildi. Yetkililer ayrıca vatandaşlara şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri çağrısında bulundu.
