Gerçekleştirilen kontrollerde, su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliğinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla tesislerin teknik ve hijyenik şartları incelendi. Denetimlerde ayrıca üretim kapasitesi, stok ve kayıt sistemleri, izlenebilirlik uygulamaları, balık sağlığı ve refahı ile çevresel yükümlülükler de kontrol edildi.
Ekipler tarafından yem kullanımı, hasat süreçleri ve işletmelerin resmi kayıt ve belgeleri de detaylı şekilde gözden geçirilirken, üretimin mevzuata uygun yürütülmesi konusunda işletmelere gerekli bilgilendirmeler yapıldı.
Muhabir: Serkan Kebecioğlu
