TÜİK’in 2022, 2023 ve 2024 yıllarını kapsayan bütünleşik verilerine göre, Türkiye genelinde hanehalkı tüketim harcamalarının büyük bölümü konut, kira, ulaştırma ve gıda kalemlerinden oluşurken, TR82 (Kastamonu, Çankırı, Sinop) bölgesinde harcamaların üçte birinden fazlası sofraya gitti.
Araştırma sonuçlarına göre, hanehalkı tüketim harcamaları içinde gıda ve alkolsüz içeceklere en yüksek payı %33,3 ile TR82 bölgesi ayırdı.
En düşük pay ise %15,9 ile İstanbul’da gerçekleşti. Yani İstanbul’daki vatandaşlar gelirlerinin daha azını gıdaya harcarken, Kastamonu ve çevresinde yaşayanlar sofraya iki kat daha fazla bütçe ayırıyor.
KASTAMONU PARASINI ÇARÇUR ETMİYOR, MİDESİNE İNDİRİYOR
TÜİK verilerine göre, Türkiye’deki toplam tüketim harcamalarından TR82 (Kastamonu, Çankırı, Sinop) bölgesinin aldığı pay sadece %0,6 ile ülke genelinde en düşük seviyede yer aldı.
Bu durumun, gelir düzeyi görece düşük olan bölgelerin temel ihtiyaçlara öncelik verdiğini gösterdiği ifade edildi.
KİRA İSTANBUL’DA, YEMEK KASTAMONU’DA PAHALI
Konut ve kira harcamalarına en yüksek payı %27,8 ile İzmir (TR31) bölgesi ayırırken, en düşük oran %16,8 ile Van, Muş, Bitlis, Hakkari (TRB2) bölgesinde kaydedildi.
Gıda harcamalarında ise tablo tersine döndü; İstanbul, kira ve eğitimde başı çekerken, Kastamonu ve çevresi mutfakta liderliği aldı.
KASTAMONU ETLİ EKMEKTEN, BANDUMA’DAN VAZGEÇEMİYOR
Kastamonu mutfağı, etli ekmeği, çekme helvası, banduması, pastırması ve yöresel yemek çeşitliliğiyle bilinirken, halkın da gıda harcamalarına yüksek pay ayırması şaşırtıcı sayılmaz.
