Yeni düzenleme ile birlikte işletmeler, sundukları ürünlerin bir porsiyonundaki kalori miktarını menülerde açıkça belirtmek zorunda olacak. Yemek içeriklerini herkesin anlayabileceği sade bir dille ifade etmesi gereken işletmeler, aynı zamanda karekod sistemine de geçiş yapacak.
Düzenlemenin sağladığı şeffaflık, özellikle özel beslenme ihtiyacı olan vatandaşlar için önemli bir kolaylık sunuyor. Uygulama sayesinde alerjisi bulunan veya hayvansal ürün tüketmek istemeyen misafirler, tercih edecekleri yemeğin içeriğini menü üzerinden detaylıca inceleyebilecek.
Muhabir: Ozan Furkan Atlamaz
