Kastamonu sokaklarında rengârenk pamuk şekerleriyle dolaşan Şenol Çakır, mesleğe çocuk yaşlarda başladığını söylüyor.
Her sabah erkenden kalkıp hazırlığa giriştiğini anlatan Çakır, “Günde en fazla 40 tane pamuk şeker yapıyorum. Kışın işler haliyle düşüyor ama yine de tezgâhı bırakmam” dedi.
Mesleği dedesinden öğrendiğini belirten Çakır, o günleri de şu sözlerle anlattı:
“Dedemin peşinde koşmazdım, o da benim peşimde koşmazdı ama hep ‘Sen bir işi iyi yaparsın, o da pamuk şekeri’ derdi. Eskiden basmalı makineler vardı. Sonra İstanbul’a gidip elektrikli bir makine aldı bana. Hâlâ onunla çalışıyorum.”
Geçimini kendi emeğiyle sağlamak için gayret ettiğini vurgulayan Çakır, “El aleme muhtaç olmamak için çalışacağız." diyerek sözlerini tamamladı.
Muhabir: Ercan Çatal
