Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’da yaptığı açıklamada, özellikle sokak lezzetleri ve açıkta satılan gıdalarla ilgili kontrol mekanizmalarının artırıldığını bildirdi.
Böcek ailesinin şüpheli ölümü soruşturuluyor
Bakan Yumaklı, dört kişilik Böcek ailesinin yaşamını yitirmesiyle ilgili yürütülen adli sürece dair bilgi verdi. Zehirlenme şüphesiyle yürütülen olayın tüm yönleriyle araştırıldığını vurgulayan Yumaklı, “Savcılık süreci devam ediyor. Bu olayın arkasındaki tüm detaylar aydınlatılacak” ifadelerini kullandı.
Zirai ilaçlar reçete ile satılacak
Zirai ilaçların kontrolsüz kullanımına karşı yeni bir sistem getiriliyor. Yumaklı, 2026 itibarıyla hayata geçecek "B-Reçetesi" uygulamasıyla, bitki koruma ilaçlarının yalnızca ziraat mühendislerinin reçetesiyle alınabileceğini duyurdu. Bu sayede, tarım ilaçlarının rastgele ve denetimsiz kullanımının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Mobil denetim ağı geliyor
Vatandaşların gıda güvenliğine katkı sağlayabilmesi için mobil erişime uygun yeni bir bildirim sistemi geliştirildi. Bu sistem sayesinde vatandaşlar; hijyen, ürün güvenliği ve benzeri konularda karşılaştıkları uygunsuzlukları doğrudan yetkililere bildirebilecek.
Sokak lezzetlerine yakın takip
Bakanlık, özellikle sokakta ve seyyar olarak gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırıyor. Yumaklı, "Sokak lezzetleri adı altında yapılan satışları yakından izliyoruz. Belediyelerden izin almayan işletmelerin faaliyetleri engellenecek" dedi.
26 bini aşkın işletmeye ceza
Yumaklı, bugüne kadar 26 bin 591 işletmeye toplamda 2 milyar lira üzerinde para cezası kesildiğini açıkladı. Bu cezalar; hijyen, etiketleme, son kullanma tarihi ve uygun olmayan üretim koşulları gibi gerekçelere dayandırıldı.
Et, süt ve hayvansal ürünlerde yoğun denetim
Hayvansal gıdaların üretim ve satış süreçlerinde daha sıkı kontrollerin yürütüldüğünü belirten Yumaklı, tüketicilerin son kullanma tarihi ve saklama koşullarına dikkat etmeleri gerektiğini söyledi.
Bakanlıktan çağrı: Vatandaş denetimi önemli
Yumaklı, işletmelerin haksız yere suçlanmaması gerektiğini vurgulayarak, “Gıda güvenliğinde en büyük destekçimiz vatandaşlarımız olacak. Karşılaştıkları şüpheli durumları bize bildirsinler” dedi.
Hijyen kurallarına uymayan ürünlere dikkat
Seyyar satıcılar, festivaller ve kalabalık etkinlik alanlarında açıkta satılan yiyeceklerin hijyen kurallarına uygun olmayabileceğini belirten Bakanlık, alışverişlerde ürün etiketlerinin dikkatle incelenmesi gerektiği uyarısında bulundu.
